中美應合作維護糧食安全

　　美國和中國都由農(nóng)民建立，都擁有至今仍蓬勃發(fā)展的深厚農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)。我們是世界上兩個最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，是農(nóng)業(yè)貿(mào)易、研究和教育的強有力合作者。中美農(nóng)業(yè)合作和貿(mào)易的快速發(fā)展帶來了巨大好處，提高了兩國的糧食安全和生活水平。只要我們一起努力，就有巨大能力建設一個更美好的世界。

　　盡管我們已經(jīng)取得很大進步，世界上每8人中仍有1人在挨餓。目前的全球人口趨勢意味著，到2050年我們必須將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加70%，才能養(yǎng)活屆時90億的預計人口。氣候變化、城市化的增加，以及資源限制都加劇了這一挑戰(zhàn)。我們必須共同努力，充分利用資源，支持農(nóng)民并加強各級農(nóng)業(yè)。

　　農(nóng)民們已經(jīng)通過擁抱新想法和做法，努力應對這些挑戰(zhàn)，提高產(chǎn)量。我們兩國科學家的想象力和辛勤工作使得新技術不斷涌現(xiàn)。1987年，諾貝爾和平獎得主諾門·波洛格博士創(chuàng)立了世界糧食獎，以慶祝那些通過提高世界糧食供應的質(zhì)量、數(shù)量或可得性來促進人類發(fā)展的人。兩位偉大的中國公民——何康部長和袁隆平教授已獲此殊榮。

　　今年世界糧食獎被授予了馬克·范·蒙塔古，梅里代爾·奇爾頓和羅伯特·福瑞里。他們對植物基因組學的基礎研究，促進了我們對所種植作物的了解。我是一個農(nóng)民，就像世界各地1700萬種植轉(zhuǎn)基因作物的農(nóng)民一樣，親眼見證了生物技術對改善作物的益處。生物技術通過提升植物育種成果，幫助世界開發(fā)能夠抵御干旱和蟲害，甚至在不利環(huán)境條件下生長的作物，如鹽堿地和毒性土壤。這項研究讓我對未來充滿希望。

　　關于生物技術和其他技術的對話仍將繼續(xù)，但我希望這樣的對話立足于事實，并以解決方案為導向。生物技術已被廣泛研究和安全使用了三十年。包括我自己在內(nèi)的大多數(shù)美國人家庭每天都放心地消費轉(zhuǎn)基因作物制成的食品。我們面臨的挑戰(zhàn)太巨大，以至于我們無法拒絕科學的希望。

　　雖然提高產(chǎn)量是必要的，但這不是提高糧食安全和消除饑餓的全部答案，我們必須確保糧食通過改善的配送網(wǎng)絡到達需要它的地方。即使我們盡最大努力，許多地區(qū)的糧食生產(chǎn)仍將受制于有限的資源和當?shù)氐奶鞖饽Ｊ�。改善的全球和區(qū)域貿(mào)易必須成為全球糧食供應和糧食安全解決方案的一部分。貿(mào)易鼓勵飲食多樣性，帶動經(jīng)濟機會，穩(wěn)定糧食供應，并能降低食品成本。強勁的貿(mào)易關系，包括在農(nóng)業(yè)方面，已給中美兩國人民帶來了巨大利益。我們應繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)貿(mào)易和投資。如果運用所有可以利用的工具，我們就可以一起養(yǎng)活一個饑餓的世界�！�(作者MichaelT.Scuse是美國農(nóng)業(yè)部負責農(nóng)場和對外農(nóng)業(yè)服務事務的副部長)

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